חלב על בסיס צמחי

בשנים האחרונות, חלב צמחי הפך לתחליף פופולרי לחלב פרה בעקבות דרישה גוברת של צרכנים החווים אי סבילות ללקטוז או שמקפידים על סביבה ירוקה. חלב זה מציע ערך תזונתי מגוון ומעורר יצירתיות בהכנה בבית, תוך שימוש במגוון מרכיבים כמו אגוזים וזרעים. בנוסף, התחום מתפתח עם פיתוחים חדשים כמו חלב סויה וחלב אפונה, מה שמסייע לצרכנים לשפר …