שקד בקליפה הוא אגוז טעים ופריך המוגש במעטפתו הטבעית, המתאים כנשנוש טבעי ובריא בכל שעה ביום, כתוספת מעולה לסלטים, מאפים ומנות שונות, וכמרכיב חשוב במטבח להכנת מגוון רחב של מנות מתוקות ומלוחות, עם טעם אגוזי עשיר ומרקם פריך המעניקים חוויית אכילה מהנה ומזינה.